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La educación a distancia vía
Internet es una de las más modernas estrategias de
enseñanza y capacitación utilizada por organizaciones
de todo tipo para el diseño de cursos y carreras
de grado y de posgrado, y también de propuestas de
capacitación en la modalidad a distancia o semipresencial. |
Aprenda
los secretos en los alimentos
Caracteristicas:
Curso
de 10 semanas de duración.
Integrado por 10 modulos semanales que se envian los viernes a
su mail.
Al Finalizar su Curso se le envia un Certificado de Asistencia
Valor $1050
por el curso completo
Introducción:
La nutrición
comprende una serie de procesos mediante los cuales los alimentos
son utilizados por el organismo humano para mantener un estado
funcional óptimo. Estos procesos incluyen a la digestión
de los alimentos, en la que éstos son desintegrados, liberándose
las diversas sustancias que contienen (sustancias nutritivas),
que posteriormente son absorbidas y transportadas a las distintas
células, donde serán utilizadas. Por último,
se procede a eliminar los correspondientes residuos.
Los procesos nutritivos tienen tres finalidades principales:
1.Suministrar la energía que necesita el cuerpo humano.
Función energética.
2.Proporcionar los materiales que se requieren para la formación
de las propias estructuras corporales. Función plástica.
3.Proveer sustancias que son necesarias para que se lleve a cabo
el metabolismo (conjunto de reacciones, que tienen lugar permanentemente
en todas nuestras células y que son las responsables, en
definitiva, del funcionamiento del cuerpo humano). Función
reguladora.
Temario:
1.
Introducción
a) Importancia de la nutrición
b) Generalidades
c) Dieta adecuada
2.
Hidratos de carbono
a) Generalidades
b) Simples y complejos
c) Funciones y propiedades nutricionales
d) Alimentos fuente
e) Tabla de composición química
3. Proteínas
a) Generalidades
b) Proteínas de origen animal
c) Proteínas de origen vegetal
d) Recomendaciones
e) Tabla de composición química
4. Grasas
a) Generalidades
b) Tipos de grasa: saturada, monoinsaturada, poliinsaturada
c) Acidos grasos omega 3: propiedades nutricionales
d) Tabla de composición química
5. Vitaminas hidrosolubles:
C, grupo B, ácido fólico
a) Generalidades
b) Funciones y propiedades nutricionales
c) Recomendaciones
d) Alimentos fuente
6. Vitaminas liposolubles:
A, D, E y K
a) Generalidades
b) Funciones y propiedades nutricionales
c) Recomendaciones
d) Alimentos fuente
7. Agua y minerales
(Na, K y P)
a) Generalidades
b) Funciones y propiedades nutricionales
c) Recomendaciones
d) Alimentos fuente
8. Minerales: Fe
y Ca
a) Generalidades
b) Funciones y propiedades nutricionales
c) Recomendaciones
d) Alimentos fuente
9. Fibra
a) Generalidades
b) Tipos de fibra: soluble e insoluble
c) Funciones y propiedades nutricionales
d) Recomendaciones
e) Alimentos fuente
f) Tabla de composición química
10. Colesterol
a) Generalidades
b) Valores normales de colesterol
c) Factores de riesgo para la arterosclerosis.
d) Tratamiento De las dislipidemias.
e) Bibliografía.
 Curso
Secretos Naturales para la Belleza
Teórico-Práctico.
Desarrollo
de Técnicas y procesos que le permitirá
acceder a los secretos de las plantas, semillas,
raíces qué, mezcladas, tonificarán
su rostro, cabello y cuerpo, regresándole
su tersura y belleza natural.
Preparación
de: Lociones, Tónicos,Enjuagues,
Mascarillas, Aceites y Fricciones. |
 Respiración
Conciente
La
respiración conciente es una meditación
de observación. Detener su cabeza y salirse
de los continuos pensamientos que nos gobiernan.
Le enseña a estar en el momento presente,
vivir en el momento presente. |
 Cocina
Internacional
En
este curso abarcaremos cada una de las cocinas más
importantes del mundo y trataremos de entender su
cultura a través de la gastronomía.
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 Curso
Panadería Artesanal
El
Pan es uno de esos Productos que por su diversidad
se adapta a todas las exigencias de la gente que
lo consume, su forma cambia de acuerdo a las regiones.
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 Cocina
Cocina Afrodisíaca
En
este curso abarcaremos los
Fundamentos de los afrodisíacos, sus bases,Técnicas
para el desarrollo del estímulo de los sentidos,
la comunicación corporal,
los alimentos y el sexo
entre otros temas mas. |
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